Организация банкета на корпоративный праздник

Раньше организация и прочие заботы ложились на плечи самих сотрудников, то сейчас всё чаще организация банкета на корпоративный праздник в Минске отдаются специальным агентствам по кейтерингу, которые занимаются этим профессионально.

Есть несколько вариантов проведения мероприятия. Первый – достаточно простой. Вы просто снимаете помещение, чтобы рассадить всех сотрудников за накрытые столы, самостоятельно организуете программу (если она нужна), а обслуживание банкета передаёте кейтеринговой службе. Такой подход позволяет снять практически любое помещение, хоть Минск-Арену. При этом вы будете уверены, что кормить вас будут вкусно, а не принесут еду из близлежащей столовой.

Как происходит выбор блюд?

Обычно, предлагается несколько блюд на выбор. Каждый подбирает под себя то, что хочет кушать в течение вечера – и ему это всё постепенно подносят. Банкетные блюда на корпоратив выбираются, исходя из популярности и опыта кейтеринговых служб. Вы, конечно, можете предложить и свои варианты. Если они понравятся и не будут слишком сложными в приготовлении, возможно, подрядчик согласится пойти вам на встречу – и приготовить еду по индивидуальному заказу.

Не забывайте, что корпоративный банкет – это не просто ужин в компании коллег. Это ещё атмосфера, которая просто просит каждого пуститься в пляс. О музыке также следует позаботиться заранее.