Зачем это делать? Вы снимаете с себя всю головную боль, связанную с организацией и обслуживанием мероприятия. Всё, начиная от посуды и вилок, заканчивая скатертями, едой и обслуживанием сделают наши повара и официанты.

Что входит в выездной барбекю?

Место проведения мероприятия выбирается вами. Мы с ним лишь согласимся, осмотрим и начнём думать, где организовать обеденную зону, а где наши повара будут готовить. В отличие от Дня рождения или пикника, который вы организуете самостоятельно, здесь нет ограничений по числу приглашённых гостей. Но эту цифру нам важно знать заранее, чтобы закупить продукты.

1.       Согласование меню. Пикник – это не только горячее мясо или рыба, но и различные закуски, а также напитки. Чтобы подготовить продукты на большую компанию, нужно время. Мы не закупаемся заранее, чтобы мясо или рыба лежали в морозильниках и перемерзали. Под конкретного клиента заказ оформляется за день до старта мероприятия, чтобы у вас все блюда были из свежих продуктов.

2.       Сервировка столов. То, что вы отправляетесь на природу, ещё не говорит о том, что о комфорте и красивой подаче придётся забыть. Скатерти, посуда, столовые приборы и прочие аксессуары – всё это будет доставлено в лес или на берег реки, а столы накрыты. И вы будете получать удовольствие от мероприятия.

3.       Обслуживание официантов. Согласитесь, приятно, когда вы даже на собственном празднике ощущаете себя не в роли хозяева, который за всем следит и контролирует, что для расслабления нет свободной минуты, а в роли гостя.

4.       Уборка посуды и столов. Заключительный аккорд любого праздника, который проходит дома – уборка столов, мытьё посуды. Это портит общее впечатление, даже при наличии посудомоечной машины. В случае вызова кейтеринга на барбекю, эта работа будет сделана за вас.

Сколько стоит выездное обслуживание барбекю?

У нас нет единой тарифной сетки, да и ответить на такой вопрос в вакууме крайне сложно. Нам требуется больше вводных данных:

• Приблизительное меню.
• Количество гостей.
• Удалённость от Минска.
• Пожелания по количеству официантов, сервировке столов и т.д.

Поэтому не удивляйтесь, когда менеджеры службы доставки готовой еды «Канапе Бай» будут задавать много наводящих вопросов. Эта информация нужна для понимания и точного просчёта. А качество еды и обслуживания – мы гарантируем.