Ó ñâàäüáû, êîòîðàÿ áóäåò óñïåøíîé â ãëàçàõ êàæäîãî ãîñòÿ, åñòü íåñêîëüêî ñåêðåòíûõ êîìïîíåíòîâ:
1. Âåäóùèé. Èìåííî ýòîò ÷åëîâåê áóäåò âåñòè ìåðîïðèÿòèå, îáùàòüñÿ ñ ñîáðàâøèìèñÿ, øóòèòü è ïðîâîäèòü êîíêóðñû.
2. Àíòóðàæ. Êðàñèâûå óêðàøåíèÿ ñòîëîâ, çàëà, åñëè ìåðîïðèÿòèå ïðîõîäèò â êàôå èëè ðåñòîðàíå – âñ¸ ýòî òàêæå âëèÿåò íà îáùèé óñïåõ.
3. Åäà. Äà. ×åì âêóñíåå áóäåò åäà, à ïîðöèè áîëüøå, òåì áîëüøå âåðîÿòíîñòü, ÷òî êàæäûé ïðèãëàø¸ííûé âå÷åðîì îñòàíåòñÿ â õîðîøåì íàñòðîåíèè, à òàêæå áóäåò âñïîìèíàòü ýòîò äåíü, êàê îäèí èç ñàìûõ ïîëîæèòåëüíûõ. È çäåñü ëó÷øå âûáèðàòü êåéòåðèíã íà ñâàäüáó, ïîñêîëüêó ïðåäëîæåíèé ó íàøåé êîìïàíèè ïî âàðèàíòàì áëþä ãîðàçäî áîëüøå, ÷åì ó ëþáîãî êëàññè÷åñêîãî ðåñòîðàíà.
Ïî÷åìó èìåííî êåéòåðèíã?
Ìûñëåé, ÷òî íà ñâàäüáó âû áóäåòå ñàìîñòîÿòåëüíî ãîòîâèòü, óêðàøàòü ñòîëû è çàíèìàòüñÿ ïðî÷èìè ïðèãîòîâëåíèÿìè, ó ëþäåé íåò. Ýòî ëó÷øå îòäàòü íà îòêóï ïðîôåññèîíàëàì, êîòîðûå ñäåëàþò âñ¸ êðàñèâî è ïîòðàòÿò íà ýòî ãîðàçäî ìåíüøå âðåìåíè.
Ìåíþ ó îáû÷íûõ êàôå èëè ðåñòîðàíîâ ñîñòîèò èç 2 áóêëåòîâ: ñòàíäàðòíîå è êîðïîðàòèâíîå, ãäå ñîáðàíû áëþäà äëÿ ðàçëè÷íûõ òîðæåñòâ. Îäíàêî, âû íå óâèäèòå â í¸ì íèêàêîãî ðàçíîîáðàçèÿ. Áîëüøèíñòâî çàâåäåíèé íå ìåíÿåò åãî ñîñòàâ äåñÿòèëåòèÿìè, òîëüêî óâåëè÷èâàÿ öåíó íà êàæäîå áëþäî.
 ýòîì ïëàíå, êåéòåðèíãîâàÿ êîìïàíèÿ «Êàíàïå Áàé» óøëà äàëåêî âïåð¸ä. Ìû ïðåäëàãàåì íå òîëüêî ñîâðåìåííûå áëþäà, êîòîðûå ñîñòîÿò èç íàòóðàëüíûõ èíãðåäèåíòîâ, íî òàêæå ãîòîâèì èõ âêóñíî. Îäíî èç ãëàâíûõ ïðàâèë íàøåãî áèçíåñà – èñïîëüçîâàòü òîëüêî ñâåæèå ïðîäóêòû. Ïîýòîìó äëÿ êàæäîãî ìåðîïðèÿòèÿ èíãðåäèåíòû ïîêóïàþòñÿ îòäåëüíî, ÷òîáû âû íàñëàäèëèñü âñåìè âêóñîâûìè îòòåíêàìè êàæäîãî áëþäà.
Òàêæå íàøå ìåíþ ãîðàçäî ðàçíîîáðàçíåå. Äà, áîëüøèíñòâî çàêàçûâàåò êëàññè÷åñêèå ãîðÿ÷èå áëþäà, íî â âîïðîñàõ çàêóñîê è ñàëàòîâ ïîë¸ò ôàíòàçèè îãðàíè÷èâàòü íå õîòÿò. Âåäü ñâàäüáà – ýòî íå òîëüêî ïðèãëàøåíèå ðîäñòâåííèêîâ, ÷òîáû ïîäåëèòüñÿ ñ÷àñòëèâûìè ìãíîâåíüÿìè â æèçíè, íî òàêæå íåêîå ïîêàçàòåëüíîå âûñòóïëåíèå, ãäå âû äåìîíñòðèðóåòå, íàñêîëüêî ó âàñ âñ¸ õîðîøî. Ïîýòîìó ê ñåðâèðîâêå ñòîëîâ, èõ îôîðìëåíèþ, à òàêæå âûáîðó áëþä ïîäõîäèòü íóæíî òùàòåëüíî. À ìåíåäæåðû êîìïàíèè «Êàíàïå Áàé» íå òîëüêî ñäåëàþò ñâîþ ðàáîòó ïðîôåññèîíàëüíî, íî è äàäóò ñîâåòû, ïîä êîòîðûìè åñòü ãîäû ïðàêòèêè â îáñëóæèâàíèè ïîäîáíûõ òîðæåñòâ!
