Ïåðåä ìíîãèìè ìåíåäæåðàìè è õîçÿéêàìè â ñåðåäèíå äåêàáðÿ ñòàíîâèòñÿ ñëîæíàÿ çàäà÷à – îðãàíèçàöèÿ íîâîãîäíåãî áàíêåòà 2021. Ýòî äåéñòâèòåëüíî ñëîæíàÿ çàäà÷à. Çäåñü íåâàæíî, íà êàêîå êîëè÷åñòâî ÷åëîâåê ïðåäñòîèò ïðèäóìûâàòü ìåíþ, ãîòîâèòü áëþäà. Âðåìåíè íà ýòî óéä¸ò íåìåðåíî.
Ó êîëëåêòèâà ñàéòà kanape.by åñòü èäåÿ, êàê ñýêîíîìèòü âàøå âðåìÿ, âêóñíî íàêîðìèòü âñåõ êîëëåã èëè ðîäñòâåííèêîâ, ñîáðàòü ïîëîæèòåëüíûå îòçûâû â ñâîé àäðåñ.
Òîíêîñòè îðãàíèçàöèè íîâîãîäíèõ áàíêåòîâ 2021
Íîâîãîäíèé êîðïîðàòèâ èëè ñåìåéíàÿ âñòðå÷à ó ëþäåé ñòàðîé çàêàëêè âñåãäà àññîöèèðóåòñÿ ñ îãðîìíûì êîëè÷åñòâîì åäû, íåñêîëüêèìè äíÿìè ñòîÿíèÿ ó ïëèòû è ïîñëåäóþùåé óáîðêîé. Îäíàêî, òàêèå âðåìåíà óæå äàâíî ïðîøëè. Ïðîãðåññèâíûå ðóêîâîäèòåëè ñòàðàþòñÿ îðãàíèçîâàòü äëÿ ñâîèõ ñîòðóäíèêîâ íå âå÷åð â ðåñòîðàíå, à êîìàíäîîáðàçóþùèå ìåðîïðèÿòèÿ è êîíêóðñû. Ñèäåòü â êðóãó ðîäñòâåííèêîâ çà áîëüøèì ñòîëîì – òîæå íå ñàìîå âåñ¸ëîå çàíÿòèå, ïîýòîìó ëþäè ñòàðàþòñÿ âûåõàòü çà ãîðîä, îêàçàòüñÿ íà ïðèðîäå èëè â óþòíîì ðåñòîðàíå, ãäå áóäåò ðàçâëåêàòåëüíàÿ ïðîãðàììà.
×òîáû íå ïðèâÿçûâàòüñÿ ê ìåíþ íà íîâîãîäíèé áàíêåò 2021, êîòîðîå ïðåäëàãàåò êîíêðåòíîå çàâåäåíèå îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ, îáðàòèòåñü â ñëóæáó êåéòåðèíãà. Ñîòðóäíèêè óäèâÿò âàñ ðàçíîîáðàçèåì ïðåäëàãàåìûõ áëþä. Çäåñü áóäóò íå òîëüêî êëàññè÷åñêèå áàíêåòíûå ñàëàòû, ãîðÿ÷åå (â âèäå ìÿñà è ðûáû), íî è ýêñêëþçèâíûå çàêóñêè, âûïîëíåííûå â òåìàòèêå ïðàçäíèêà.
Êàê îðãàíèçîâàòü áàíêåò íà Íîâûé ãîä 2021?
Âîò íåñêîëüêî ñîâåòîâ, êîòîðûå íóæíî èñïîëüçîâàòü, êàê ïîøàãîâóþ èíñòðóêöèþ.
- Âûáåðèòå ìåñòî, ãäå ïðîéä¸ò ïðàçäíîâàíèå. Ïðåäïî÷òåíèå îòäàâàéòå óþòíûì çàâåäåíèÿì. Ìåñòà íà ñâåæåì âîçäóõå òàêæå íóæíî ðàññìàòðèâàòü.
- Âûáåðèòå ñëóæáó êåéòåðèíãà. Îáÿçàòåëüíî ïðî÷òèòå îòçûâû îò ïðåäûäóùèõ êëèåíòîâ. Íàïðèìåð, î kanape.by â èíòåðíåòå òîëüêî ïîëîæèòåëüíîå ìíåíèå, ïîäòâåðæä¸ííîå ñîòíÿìè îòçûâîâ îò êà÷åñòâåííî îáñëóæåííûõ êëèåíòîâ.
- Ñîñòàâüòå ìåíþ. Çäåñü âàì ïîìîæåò ìåíåäæåð êåéòåðèíãîâîé ñëóæáû. Îäíàêî, íóæíî ïðîâåñòè îïðîñ ñðåäè ïðèãëàø¸ííûõ ãîñòåé. Ñåé÷àñ ìîæíî áûòü âåãàíîì è íå óïîòðåáëÿòü â ïèùó ðàçëè÷íûå ïðîäóêòû. Ëó÷øå óçíàòü ýòó èíôîðìàöèþ çàðàíåå, ÷òîáû ïîâàðà óãîäèëè êàæäîìó.
- Îòïðàâèòü ïðèãëàøåíèÿ. Íå çàáóäüòå ïðèãëàñèòü ëþäåé, êîòîðûõ õîòèòå âèäåòü ðÿäîì â íîâîãîäíþþ íî÷ü, ïîëó÷èòü îò íèõ ïîäòâåðæäåíèå ïðèñóòñòâèÿ.
- Íàñëàäèòüñÿ ïðàçäíèêîì. Âêóñíàÿ åäà, àêòèâíàÿ ïðîãðàììà è ðàçâëåêàòåëüíàÿ ñîñòàâëÿþùàÿ âå÷åðà ïîäàðÿò âàì çàðÿä ïîçèòèâíûõ ýìîöèé íà âåñü ñëåäóþùèé 2021 ãîä.
Ñîòðóäíèêè Êàíàïå Áàé ïðîâåäóò ïîäðîáíóþ êîíñóëüòàöèþ ïî ìåíþ è âàðèàíòàì îáñëóæèâàíèÿ ïî òåëåôîíó +375 29 662 77 55.
