Êàê ëåãêî îðãàíèçîâàòü êîðïîðàòèâ íà Íîâûé ãîä?
Ýòî íå ðèòîðè÷åñêèé âîïðîñ. Êåéòåðèíãîâàÿ êîìïàíèÿ «Êàíàïå Áàé» óæå íå ïåðâûé ãîä ïîäðîáíî ðàññêàçûâàåò îá îðãàíèçàöèè ðàçëè÷íûõ ìåðîïðèÿòèé. Ñåãîäíÿ ìû ðàññêàæåì, ÷òî íóæíî äëÿ ïîëíîöåííîãî îòäûõà êîìïàíèè íà íîâîãîäíåì òîðæåñòâå.
1. Èçáàâèòü ñîòðóäíèêîâ îò ëèøíåé ðàáîòû. Êîãäà âû ïîðó÷àåòå îðãàíèçàöèþ ïðàçäíèêà Âàñå, Ïåòå èëè Ãàëèíå Âàñèëüåâíå, ó ýòîãî ñîòðóäíèêà ñìåùàþòñÿ ïðèîðèòåòû. Óñïåòü ðåøèòü âñå ðàáî÷èå ìîìåíòû, à òàêæå ñäåëàòü äëÿ êîëëåã íåçàáûâàåìûé ïðàçäíèê – íåâîçìîæíî. Ïîýòîìó îðãàíèçàöèþ íîâîãîäíåãî áàíêåòà «ïîä êëþ÷» ëó÷øå äîâåðÿòü ñòîðîííåé îðãàíèçàöèè.
2. Îòêàçàòüñÿ îò êëàññè÷åñêîãî ðåñòîðàíà. Êàê òàê? Äåëî â òîì, ÷òî âûåçäíîå îáñëóæèâàíèå îòêðûâàåò íåâåðîÿòíî áîëüøîå ïîëå äëÿ ïðîÿâëåíèÿ ôàíòàçèè. Ýòî êàñàåòñÿ è îðãàíèçàöèîííîé ïðîãðàììû, è ìåíþ. Íàïðèìåð, íàøà êîìïàíèÿ ïðåäëàãàåò íå ñòàíäàðòíûå áàíêåòíûå áëþäà, êîòîðûå âî ìíîãèõ ðåñòîðàíàõ íå ìåíÿëèñü óæå ëåò 15-20, à ðàçíîîáðàçíûå âêóñíûå áëþäà. È äàæå äåëèêàòåñû.
3. Ðàññòàâèòü êëþ÷åâûå àêöåíòû. Ýòî ñäåëàòü íóæíî. È, ïî ñóòè, ýòî åäèíñòâåííàÿ ðàáîòà, êîòîðóþ ñîòðóäíèêàì êîìïàíèè ïðåäñòîèò ïðîäåëàòü äëÿ áóäóùåãî ïðàçäíèêà. Ðå÷ü èä¸ò î âûáîðå ìåíþ, ïîæåëàíèÿõ ïî óêðàøåíèþ çàëà. Âñ¸ îñòàëüíîå, âêëþ÷àÿ ïîäáîð îôèöèàíòîâ, íàøà êîìïàíèÿ áåð¸ò ïîä ñâîþ îòâåòñòâåííîñòü.
Ãäå çàêàçàòü êîðïîðàòèâ íà ÍÃ?
Íàø îïûò ïîêàçûâàåò, ÷òî êëèåíòû, ñ êîòîðûìè ìû ðàáîòàåì îäèí ðàç ïî ñëó÷àéíîìó çàêàçó èëè íà äîëãîñðî÷íîé ïåðñïåêòèâå, âñåãäà îñòàþòñÿ äîâîëüíû. Äåëî â íàøåì ïîäõîäå. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä èñïîëüçóþòñÿ òîëüêî êà÷åñòâåííûå è ñâåæèå èíãðåäèåíòû, ïîýòîìó íà ñòîëå îêàçûâàþòñÿ ñî÷íûå çàêóñêè è íåæíåéøèå ãîðÿ÷èå áëþäà.
Ìåíþ ïðîðàáàòûâàåòñÿ äåòàëüíî. Âîçìîæíà èíäèâèäóàëüíàÿ ïîäà÷à äëÿ ñîòðóäíèêîâ èëè ðóêîâîäñòâà. Òàê, íàïðèìåð, ìû ñðàçó ïðåäëàãàåì íåñêîëüêî áëþä äëÿ âåãàíîâ è âåãåòàðèàíöåâ. Ïîìèìî ïðî÷åãî, âîçìîæíî ïðèãîòîâëåíèå çàêóñîê ïîä çàêàç.
