К нам обращаются по трём причинам:

1. Свежие ингредиенты. Мы подтверждаем, что все продукты, которые используются конкретно для ваших блюд, были куплены после согласования меню.
2. Опытный персонал. Мы гордимся всем коллективом: от менеджеров, которые принимают и ведут заказы до официантов и шеф-поваров, которые отвечают за вкусовую составляющую блюд.
3. Подход. К каждому заказу мы относимся так, как будто планируется собственный банкет, выкладываясь на 150 процентов.

Классические виды банкетов

В Беларуси корпоративная культура ещё только развивается, поэтому многие светские и корпоративные мероприятия называются одним словом – «банкет». Это слишком общее понятие, которое для опытного человека не отразит всей сути того, что будет там происходить. Поэтому мы предлагаем вам несколько расширить кругозор и узнать, какие разновидности банкетов есть.
• Банкет-фуршет. Такое мероприятие рассчитано на большое количество человек и не подразумевает долгих разговоров. Гости стоят за столами, которые эффектно украшены, обсуждают увиденное или пережитое, делятся новостями, употребляют напитки и закуски.
• Банкет-коктейль. Это формат коктейльной вечеринки, когда приглашённые пьют различные напитки, свободно перемещаются по залу. А команда официантов лавирует между гостями, поднося новые фужеры и бокалы, и незаметно убирая со стола опустошённые.
• Банкет-чай. Такой формат подходит для встреч в китайском стиле, где принято организовывать чайные церемонии. Большие столы, вкусные горячие напитки и расслабляющая атмосфера.
• Комбинированный банкет. Это оригинальная смесь нескольких форматов торжества. Особенно чётко она проявляется на корпоративных праздниках, когда в первой половине гости отдыхают активно, а во второй – их приглашают к столу.

Какой формат выбрать?

Это вопрос из разряда риторических. Нам сложно дать на него ответ в вакууме, когда никаких вводных данных больше нет. Поэтому расскажите о том, к какому мероприятию вы готовитесь, чему оно посвящено, какое количество гостей планируется.
Эта информация станет отправной точкой. Мы вместе придумаем и формат, и меню с блюдами, которые не оставят равнодушным ни одного гостя!